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通威集团:用5-10年时间在水产品领域拥有30%市场份额,打造一个健康、安全食品金字招牌

 
 

 

    5月19日-21日,2007中国畜牧业暨饲料工业展示交易会在宁波隆重召开。在此期间,中国饲料工业信息网记者采访了通威集团负责人,他谈到,通威将计划用5-10年的时间,在水产品领域能够拥有全国30%左右的市场份额,打造一个健康、安全食品的金字招牌。对于原料紧张问题,通威提出要积极利用国际市场和资源。


 
    本网记者:请您谈谈参加2007年中国畜牧业及饲料工业展览会的目的及意义?
    通威答:为了展现通威十五年走过的历程与通威企业的发展成就,进一步强化和巩固企业品牌形象,通威派员参加了由中国畜牧业协会和中国饲料工业协会联合举办的“2007中国畜牧业暨饲料工业展览会”。本届展会的会议宗旨是“打造品牌,展示形象,推广企业,扩大交流;开拓市场,引导消费,增进和谐,促进发展。”这与通威参会目的是一致的。
    因此通威也加大了在本次展会的宣传力度,期望通过此次展示交易会来加强与行业的交流与合作,构筑行业内以及与消费者的互动桥梁。同时也更有利于提升企业的形象、产品宣传力度,让通威与行业同仁一起来促进中国畜牧业和中国饲料行业等相关产业的发展作出贡献。

    本网记者:今年的中央1号文件提出,发展现代农业是我国社会主义新农村建设的首要任务,通威:饲料业的发展水平是衡量现代农业发达程度的重要标志之一,作为畜牧饲料业的龙头企业在推进现代农业的发展进程中可以起到哪些积极的作用?
    通威答:农村问题的解决,很大程度上要依靠民营企业。与农民打交道的效率和成本非常重要,农民是从卖鸡蛋、买盐巴的钱里面赚零用,这种现状对企业的服务意识、成本意识、效率意识提出了很高的要求。这种市场特点也决定了新农村建设的参与主体、提供服务的主体,很大程度上都是民营企业。目前也只有非公有制经济的民营企业才具备服务农民的能力。所以,民营企业是解决“三农”问题的主要参与者和最终希望。
 通威提出的“全国万家重点客户共同成长计划”就是针对新农村建设的具体措施之一。我们设想,如果全国8亿农民中能真正成长起8000万有知识、懂科学、懂管理的农业从业人员,那么他们必将成为未来“三农”问题解决和新农村建设的骨干力量。通威现在采取的“公司+农户”的模式,就是和农民结伴而行,推动养殖专业户、养殖大户、满足未来规模化养殖需要的养殖单位的成长,他们将作为骨干力量,满足农村10年甚至更长时间发展的需要。
    通威将以饲料产业为核心,通过延伸水产业的产业链条,吸引更多的农民加入,带动农民增收致富。具体地说,我们要贯穿整个产业链条的始终。在上游,我们加强营销售后服务,在农业技术推广、新技术的应用、农民增收等方面为农民做好技术参谋和服务,使他们的管理水平、养殖技术提高,保障他们增产增收;下游打造健康、安全产品的品牌,目的是让养殖户和我们共同分享附加价值,原则上我们要让农民分享到三分之一到五分之一。上游的服务使农民提高了效率、降低了成本,下游的服务增加了附加价值,最终市场上的终端消费群体买到了一份安全、放心的食品。

    本网记者:去年出现的苏丹红鸭蛋、多宝鱼事件,使得人们对食品尤其是动物源性食品的安全放心不下,而且2008年奥运会即将举行,食品安全问题更是政府重视的重点问题之一,在和食品安全直接相关的饲料安全方面,畜牧饲料龙头企业应该做哪些积极的努力?
    通威答:通威从2002年开始即已着力打造健康生态的通威鱼,目的就是为了带给社会一种安全的产品。提出这一策略有几方面的原因,首先是我们自身的发展有了这样的基础。2006年我们在国内水产饲料市场份额占18%,成为连续十一年全国水产饲料行业市场份额占有率最大的企业;其次,社会对食品的安全越来越重视,老百姓对什么样的食品是安全的,在哪里能够买到安全的食品,什么牌子的食品是安全的,都很疑惑。在这样的背景下,我们就想怎么样把养殖生产和市场需求结合起来,把我们现在具备的优势整合起来,在满足市场和社会需求的同时,又能够找到新的商机。
    于是,我们就想从养殖的鱼种、水环境、饲料、用药、销售等各个环节入手,保证安全健康的产品供应到百姓的饭桌上,打造一个健康、安全食品的金字招牌。
    我们计划用5-10年的时间,在水产品领域,与我们做饲料的目标一样,能够拥有全国30%左右的市场份额。具体地说,3-5年我们要在全国铺开市场,让通威鱼在全国各地到处都游起来。2006年我们已经在全国几个核心区域推行,四川的鱼覆盖四川,广东的鱼覆盖广东,江苏的鱼覆盖上海,北京、天津公司的鱼覆盖京津唐地区。2007、2008年我们将在主要目标市场的地级以上城市推行。
我们的目标是为普通消费者带来一份健康、安全食品,因此通威鱼定位在大众消费的主流产品,价格略高于市场上鱼类的平均价,也有一部分全过程认证和监控的高端产品,满足10%-20%的高端消费群体,价格会高于市场价格的50%以上。但60%-70%的产品针对大众消费群体的需要。

    本网记者:饲料原料减少、价格上涨对全球饲料和畜牧行业的发展都有着重要影响,针对我国现有的资源条件,为了扩大原料来源,政府提出了“大原料”战略,针对这一战略的实施,企业参与其中可通威以做哪些有益的工作?
    通威答:由于现有饲料原料尤其是鱼粉价格在2006年的快速上涨,从而使得广大饲料企业必须从我国的资源条件出发,扩大饲料原料来源。在政府的协助与支持下,扩大优质高产饲草饲料作物种植面积,加大人工种草力度,加快建设饲草料基地。大力开发秸秆饲料、棉菜籽饼、动物屠宰下脚料等非粮食饲料,支持蛋白质原料和饲料添加剂研发生产。积极利用国际市场和资源,满足我国急需的饲料原料产品。
    同时,可以通过政府的积极支持和给予相关的税收优惠等措施,鼓励企业通过在海外建立原料基地的方式,减缓饲料原料对饲料企业形成的压力。

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